「已解决」苦麦菜有几种

苦麦菜的中文学名是苦苣。它的品种有很多。其中比较容易栽培的优良品种有丽丝花叶苦苣、长裂苦苣菜、全叶苦苣菜、沼生苦苣菜、鸟巢碎叶苦苣、英姿、细苦1号等等。

苦麦菜有很多名字。它和生菜一样。都是叶用莴苣的一个变种。它的叶子细长。色泽为淡绿色。口感和生菜有几分相似。但它的风味更佳。具有清香之味。所以人称它为凤尾。苦麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜。同时也是生食蔬菜中的上品。

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