「干货」冰红茶配方表

白糖50公斤、蛋白糖0.4公斤、甜蜜素0.4公斤、柠檬原汁6公斤、柠檬酸1.2公斤、红茶汁20%加净化水至1000公斤、PH值为3.0。调香：红茶香精0.03%、薄荷香精0.005%。

每100ml营养成分：能量165KJ。碳水化合物9.7g。钠29mg。

康师傅冰红茶茶叶中含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等多种维生素。茶叶中的氨基酸种类丰富。多达25种以上。其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸。是人体必需的八种氨基酸中的六种。

茶叶中更含有人体所需的大量元素和微量元素。元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等；微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。每克红茶中平均含锌量也有32微克。铁的平均含量为196微克。

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