吃大枣的五大禁忌

大枣不要和大葱一起吃。两者同食容易使火气变旺。也不要与海蟹、玄参一起吃。不要与动物肝脏同食。会破坏维生素影响身体的吸收。大枣与高蛋白的食品不要同食。间隔时间需要在两小时以上。否则会使蛋白质凝固不易被吸收。

吃大枣五大禁忌

1、红枣不能大葱一同食用。红枣能补脾益气。养血安神。大葱能去腥除腻。还可以刺激消化液的分泌。增进食欲。两者同食容易导致消化不良。还会引起上火。

2、红枣与海蟹不可同食。二者相克。同食容易引起身体不适。其间隔两小时才可以食用。

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3、红枣不要与动物肝脏一同食用。动物的肝脏含有铜、铁等元素。会破坏红枣中的维生素C。影响身体对其的吸收。

4、大枣与高蛋白的食品不要同食。间隔时间需要在两小时以上。否则会使蛋白质凝固不易被吸收。

5、玄参具有清热解毒的作用。大枣可补脾养胃、益气生津。二者的功效完全相反。两种食物相克。因此不建议一同食用。

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