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西柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙。而柠檬酸有助于肉类的消化。避免人体摄取过多的脂肪。
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。是含糖分较少的水果。
西柚维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能。维生素C可参与人体胶原蛋白合成。促进抗体的生成。以增强肌体的解毒功能。
西柚选购技巧:
1、拍打:轻轻拍打西柚。选择果实坚实、紧致的。这样的西柚成熟得最好。同时也最新鲜。
2、看色:应选颜色饱满的。其果汁含量丰富。而且新鲜。如果西柚的表面已经轻微变色。或表皮有所刮伤。都不会影响其使用价值和口感。但是。如果表皮看起来已经暗沉。或颜色不够深。这样的西柚就不要购买了。
3、掂重:将西柚拿在手中。感觉很沉。而且厚实的。就代表其果汁含量丰富。
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本文标题:「已解答」吃西柚的好处
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