「已回复」小笼包子蒸多长时间就熟了

小笼包子蒸大约15~20分钟左右就熟了。具体时间取决于包子的大小。大的需要蒸20分钟。小的蒸15分钟即可。

小笼包。别称小笼馒头。在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头。四川、芜湖叫做小笼包子。武汉叫做蒸包。一个蒸笼里有10个包子。10个包子为一笼。它源于北宋京城开封的灌汤包。南宋时在江南承传、发展和演变。小笼包是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。清代道光年间。在江苏南京出现了现代形式的小笼包。并在各地都形成了各自的特色。如常州味鲜。无锡味甜。苏州味美。但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点。并在开封、天津等地也得到了传扬。

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