「已解答」自助烧烤需要准备点什么

１、工具类：烧烤架、打火机、烧烤夹、烧烤铲、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。

２、调料类：调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱。

３、食品类：荤菜。如鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、虾等。素菜。如玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆等。水果。如香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。饮品。如矿泉水、凉茶、橙汁、啤酒等。

烧烤。是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说。烧烤是在火上将食物（多为肉类。海鲜。蔬菜）烤熟。烹调至可食用；现代社会。由于人类发明了多种用火方式。烧烤方式也逐渐多样化。发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲。烧烤通常是小至家庭。大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

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