
勾芡汁沉淀是正常现象。用的时候再打一下即可。
勾芡首先是选好淀粉。注意:优先选用绿豆淀粉。其次可选土豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉。
勾芡汁用法:淀粉少许。用冷水化开。冲入开水锅中。或者炒好的菜中即可。
炒菜勾芡时。倒入水淀粉。过半分钟掂锅。正好挂芡。
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因为无籽西瓜属于三倍体西瓜,坐果是单性结实,三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况,所以三倍体西瓜不能形成种子,无籽西瓜经过瓜农的特别培育,采用一些先进技术,克服了普通西瓜
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本文标题:「干货」勾芡汁老是沉淀怎么办
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