
15-20分钟即可。一般个头的螃蟹。水开后保持水沸状态。再蒸二十分钟。即可杀死里面所有的寄生虫。口感也最为鲜嫩。但若遇到个体特别大的螃蟹。需酌情增加时间。在蒸螃蟹时需冷水下锅。这样蒸出来的螃蟹才会肉质鲜嫩。没有腥味。用棉线将螃蟹的脚绑起来。防止螃蟹跑掉;以及在蒸母螃蟹时。螃蟹的肚子要朝上。等螃蟹熟后。蟹黄才不会流失。
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展示给客人看的意思。 1、如果是厂家出样是给商家看,即是在生产新产品前,必须先出“样品”,检查合格、确定工艺没有问题后才能开始生产。这就是“产品出样”。 2、如果是商家出样是给客
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本文标题:「常识」蒸蟹要多长时间才熟
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