「已回复」家常豆腐汤怎么做好喝

用料：内酯豆腐１盒。香菇３－５个。木耳５朵。百叶／千张１大张（Ａ３纸大小）。火腿肠２根。

做法：

1、所有材料洗净、切丝、备用。

2、锅里高汤或清水煮开。先下豆腐丝、煮开。再加香菇丝、木耳丝。继续煮开。最后加百叶丝和火腿肠丝。

3、所有材料在锅里煮开。水淀粉加水拌好倒入锅里。拌匀。

4、水淀粉勾芡好。打个蛋花进锅里。拌匀；加少许生抽、味精、胡椒粉、香醋。可以出锅。

5、豆腐汤盛碗。加香菜末。

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