
1、先用凉水泡三到四天。每天换水。等到嫩芽刚出头即可。
2、加工时用小刀在蚕豆尾部切一刀。让水分浸入蚕豆中。
3、将切好的蚕豆放在网状的容器里。晾干表面的水分。
4、凉锅的时候就将油倒入。等到油冒泡即可将晾好的蚕豆入锅。炒至蚕豆变色。豆皮开裂即可。
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一、A货。1.为天然翡翠,除机械加工无任何物理、化学处理,其颜色,结构为天然的翡翠。2.鉴别:放大镜下有时可呈橘皮状的芝麻点,称橘皮效应。3.经优化的翡翠也属A类,在证书中不用证
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本文标题:「已解决」蚕豆怎样炒才酥脆
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