「原创」红薯叶怎么保存到冬天吃

将老梗去掉不要。将红薯叶清洗干净。沥干水分。锅中加水烧开。加入一勺食用和食用油。放入红薯叶烫10秒钟左右。不要时间过长。快速捞入冰水中过凉。用力挤干水分。分成一个个小圆球。放在保鲜膜上包好。排出里面的空气。放入保鲜袋里。放进冰箱冷冻保存即可。红薯叶（多年生蔓性草本植物）又称地瓜叶。即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。

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