「已解决」家里烧茄子不用油炸怎样做好吃

原料：茄2条、彩椒2个、酱油2勺、蚝油1勺、盐1小勺、糖1勺、蒜4瓣。

步骤：

1、彩椒切块备用。将茄子切块后放入微波炉里用中火加热80秒左右。备用。

2、将蒜末爆香。彩椒和茄子翻炒后放入适量酱油和蚝油。再根据个人口味放入适量盐和糖。

3、淀粉勾芡后大火收汁。

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开封后建议不要超过15天，最好一个星期喝完。因为纯净水中没有氯等消毒剂，细菌容易繁殖。如果还要继续喝，要把水烧开再喝。但是烧开过的水，超过24小时内就不能喝了，反复烧的开水会产生

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