
干带鱼的鳞与鱼体粘得较牢。用手搓不易洗干净。用刀刮又很费时间。如果将干带鱼放入80度左右的水中。烫10秒钟后。立即浸入冷水中。然后再用刷子刷或者用布擦洗一下。鱼鳞就会很快被去掉。不过建议清洗的时候加些盐和姜。这样在清洗的时候不会因为外物而影响鱼的鲜美。干带鱼身上的腥味和油腻较大。用清水很难洗净。可把带鱼先放在碱水中泡一下。再用清水洗。就会很容易洗净。而且无腥味。
热门文章简读《老姑是什么辈分》
老姑是和你的父母一个辈分,一般,是家里有多个兄弟姐妹的时候,例如有四个姑,大姑、二姑、三姑、老姑(即小姑,这个时候会叫“老”),在北方(尤其是东北)称爸爸最小的妹妹为“老姑”。
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本文标题:「已回复」干带鱼要泡多久
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