芦笋相克的食物有哪些

芦笋相克的食物有哪些

芦笋不能与西葫芦同食。西葫芦中的钙会与芦笋中的草酸形成草酸钙。影响人体对钙的吸收。还会导致脾胃虚寒。羊肉中的营养成分会破坏芦笋中的维生素C。不建议一同食用。芦笋与巴豆相克。同食会造成身体不适。

1、西葫芦

西葫芦中营养丰富。富含维生素C、葡萄糖以及钙等多种物质。其中钙的含量很高。而芦笋中含有较多的草酸。一同食用后。两种营养物质相遇会形成草酸钙。阻碍钙物质的吸收。容易形成结石。还会造成脾胃虚寒。

2、羊肉

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芦笋炒3分钟左右就能熟,其肉质鲜嫩,比较容易熟。芦笋炒制时间短,不会对人体带来危害,但是会有苦涩味,影响口感。芦笋在炒制之前需要焯水,焯水能够去除芦笋中部分的草酸,

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芦笋与羊肉不能一同食用。芦笋性寒。其还含有大量的维生素C。羊肉会破坏芦笋中的维生素。降低食用的影响价值。食用过多还容易导致腹泻。

3、巴豆

芦笋的性味甘寒。巴豆性热。巴豆具有逐水攻痰。蚀疮排脓的功效。二者性味与功效相克。一同食用后容易造成身体不适。影响身体健康。

4、药物

在食用某些药物的同时。不能吃芦笋。芦笋与阿司匹林一同食用会刺激胃黏膜。对肠胃造成一定程度的损伤。而芦笋与氨茶碱一同食用。会影响人体对药物的吸收。从而降低药效。

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2020-07-14 下一篇