「达人分享」白鲳鱼有什么营养价值

白鲳鱼热量相对较高。每一百克可食用部分的白鲳鱼。可以产生140大卡的热量。其中蛋白质18.5克。脂肪7.6克。并且含有不少维生素。主要包括维生素A、维生素E、硫胺素、烟酸等。另外。还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。以及氨基酸、牛碘酸、黄嘌呤、硫胺素、烟酸等微量元素。

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准备材料：八角、巴椒、桂皮、蒜头、香叶、蚝油、丁香、老抽、冰糖、陈皮、甘草、盐 制作步骤： 1、准备好所有的原料，原料的分量不必过多，调味即可 2、将所有原料放入沸水中慢火烧30

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