「已解答」酸辣海带丝怎么做

用料：海带、生抽、料酒、醋、辣油、糖、蒜末、枸杞。

做法：

1、取海带洗净。

2、海带切丝。用冷水浸泡半天以上。

3、锅内热水烧开后关火。倒入洗净的海带丝迅速拌匀后。倒出过凉水沥干备用。

4、加生抽。少许料酒。醋。辣油。糖。蒜末拌匀。

5、拌好的海带丝。在汤汁里浸泡半天。让其入味即可。

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