「干货」为什么五香葵花籽皮是白色

原因：

1、水煮过程中掉色：

有些瓜子是煮出来的。在煮的时候先过水洗。然后再添加调味料。煮熟后。控水风干。就脱色了。

2、也有些是直接漂白导致的。但对人体无害。

五香瓜子的简要介绍：

五香瓜子是我国民间最常见的一种小吃。原料是葵花籽又称毛克。在我国北方民间广受欢迎。其主要原料是葵花籽。也有西瓜子。不含防腐剂。是一种老少皆宜的零食。

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