「已回复」江米可以直接蒸吗

江米不可以直接蒸。江米是一种糯稻脱壳的米。其质地比较坚硬。且富含纤维素。直接蒸比较难煮熟。因此。建议在蒸之前用清水浸泡一段时间。江米吸收足够的水分后。再蒸制时不仅能缩短时间。还能使米饭软糯。

江米：

江米又叫糯米。为禾本科植物稻的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种。也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。糯米乳白色。不透明。也有呈半透明。粘性大。分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成。米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成。米粒一般呈椭圆形。糯米是制造黏性小吃。如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料。糯米也是酿造醪糟的主要原料。

热门文章简读《无患子可以吃吗》

不可以。无患子古称肥皂树，果皮可以用来作天然洗涤用品，不可食用。其种子含油率高，但尚未经过食品安全检测，因此不可盲目食用。 无患子别名：木患子、油患子、苦患树、黄目树、目浪树、油

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 浪漫秀雅 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~