酥油茶是西藏的特色食物。多作为主食与糌粑一起食用。有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。酥油茶有各种制法。一般是先煮后熬。即先在茶壶或锅中加入冷水。放入适量砖茶或沱茶后加盖烧开。然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦为最佳。
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本文标题：「达人分享」酥油茶是哪里的特色食物
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