「常识」红葡萄酒如何去酒精

红葡萄酒去酒精的方法：可以用热水烫一下酒杯。挥发一些酒精分即可。不要煮的。煮后的红酒营养很差。红葡萄酒中的酒精度最多十几度。是不需要去除酒精的。酒精除去后红酒的价值就小很多了。

红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。甜红葡萄酒又是用红葡萄品种酿造的甜酒。但是。甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒。这种甜必须是纯天然的。完全来自于葡萄本身的糖分。而非人为添加糖所勾兑出来的甜。

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