「重点」龙虾可以吃吗

可以。龙虾是生活中常见的食材。小龙虾中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等营养成分。因此。小龙虾不仅可以吃。还具有很高的营养价值。小龙虾还是优质蛋白的获取源之一。食用小龙虾可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等作用。

过量食用小龙虾的话。蛋白质、碳水化合物过量摄取。会增加肠胃的消化负担。出现消化不良等肠胃不适的情况；另外。小龙虾中的蛋白质也是常见的过敏源之一。因此。蛋白过敏人群慎食小龙虾。以免食用后引起身体不适。所以。只要不过量吃龙虾。就不会有什么危害。

另外。小龙虾是生活在浅水区的。容易受到寄生虫的感染。因此。野生小龙虾是有感染寄生虫的风险。人工繁殖的小龙虾一般比较干净。不会出现这样的情况。从健康的角度来说。食用小龙虾还是彻底加热更好。在避免寄生虫的同时。也可以避免不必要的消化问题。

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