「已回复」干鲍鱼炖多久可以炖软烂

干鲍鱼。肉质则需要先泡发。泡发之后炖汤一个半小时以上。才能够将鲍鱼炖烂。

再把干鲍鱼的肠子去掉以后。用清水把它冲洗干净。然后放在干净的锅中。再加入纯净水。用大火烧开。把火力调成中火后。慢慢煮至半小时。这时如果发现鲍鱼还没有变软。则可以再多煮15分钟。煮好以后关火。盖好锅盖。让它在水中浸泡6到8小时。

把煮好以后的鲍鱼取出以后放倒。干净的保鲜盒中。再加入适量纯净水。然后把保鲜盒密封后直接放入冰箱的冷藏室。继续泡发。泡发过程中也需要经常换水。而且可以像保鲜盒中放一些冰块。这样能让泡好以后的鲍鱼质量更好。鲍鱼在冰箱中再浸泡48小时就能完全泡发。取出以后按自己需要直接烹调食用就可以。

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方法如下： 方法一：保存活虾可以拿出一个盒子，然后在盒子底部放一块湿毛巾，然后把虾放置在湿毛巾上，之后把虾上面也放一张湿纸巾即可保存一天不死，一定要放湿巾，要不然虾就会被冻死。

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