「原创」炸鸡料怎么配

配料：牛奶250克、料酒10克、姜碎3克、盐适量、黑胡椒适量、面粉50克、淀粉50克、鸡蛋1-2个、油适量、韩式辣酱适量、白糖3克、蜂蜜3克、番茄沙司适量、蒜末3克花、生碎10克。

做法：

1、鸡肉放入牛奶。料酒。生姜碎。盐。黑胡椒抓匀。腌制15分钟。

2、碗中放入面粉。淀粉。鸡蛋搅拌均匀。

3、裹面糊。炸熟。

4、锅中放入油。韩式辣酱。白糖。料酒。蜂蜜。番茄沙司。蒜末。胡椒粉。翻炒均匀。

5、加鸡块。翻炒均匀。加花生碎。翻炒均匀即可。

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