「已回复」红烧猪肉的做法

红烧肉的做法：

1、带皮五花肉切三厘米的方块。冷水下锅焯水后捞出沥干。炒锅热油。放入砂糖炒糖色。放五花肉翻炒上色。

2、葱切断。姜碎放锅里翻炒。然后把酱油。老抽放锅里。小火咕嘟一刻钟左右。

3、另烧一锅水。水开倒入砂锅中。加入一个炖肉料包炖煮。水开转小火慢慢炖约一个半小时就炖烂了。

4、转大火收汁就可以了。

5、最后装盘 撒上葱花点缀就可以。

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