「干货」猪肉绿色的能吃吗

猪肉绿色的不能吃了。猪肉温度发散不良。其肌肉组织中酶的活性增强。会促使蛋白质分解。释放含硫化合物。这些产物与还原型的肌红蛋白或血红蛋白化合时。就会使形成的含硫血红蛋白呈现绿色。

猪肉温度发散不良。其肌肉组织中酶的活性增强。会促使蛋白质分解。释放含硫化合物。这些产物与还原型的肌红蛋白或血红蛋白化合时。就会使形成的含硫血红蛋白呈现绿色。买猪肉时。根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉。脂肪白而硬。且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜。肉质紧密。富有弹性。手指压后凹陷处立即复原。

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可能是土壤不合适引起，最好使用田园土重新种植，能够更好生长。同时它对水肥管理很严格，若给它补充过多的水肥，也会导致叶子有发黄的情况，需要及时更换土壤，及时把腐烂之后的根系都给修剪

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