「常识」茄子吸油吗

茄子吸油。茄子一般指茄。直立分枝草本至亚灌木。高可达1米。小枝。叶柄及花梗均被6分枝。平贴或具短柄的星状绒毛。小枝多为紫色（野生的往往有皮刺）。渐老则毛被逐渐脱落。

烤茄子是一道菜品。制作原料有茄子、木鱼花、生姜泥等。注意抹上肉馅后一定要用烤的方法。味道比蒸出来的肉香。

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