
正常新鲜的木瓜味道是芳香的。变臭说明木瓜已经发霉变质了。不能再食用了。食物变质后。外观上往往会发生变化。比如颜色改变。失去光泽。出现霉斑、拉丝。固态食物的组织变软、变黏。液态食物出现浑浊、沉淀、表面浮膜等现象。
木瓜营养价值:木瓜性温味酸。平肝和胃。舒筋络。活筋骨。降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙。铁等木瓜的功效。还含有木瓜蛋白酶。番木瓜碱等。
木瓜中维生素C的含量非常高。是苹果的48倍。木瓜能消除体内过氧化物等毒素。净化血液。对肝功能障碍及高血脂。高血压病具有防治效果。番木瓜碱具有抗肿瘤的功效。并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成。木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
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本文标题:「原创」木瓜为什么味道怪怪的
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