「干货」豆角卤怎么做

用料：五花肉150克、豆角500克、大蒜6瓣、大葱15克、姜5克、八角2粒、蚝油1汤匙、食盐适量、料酒1茶匙。

1、五花肉切薄片、葱姜蒜分别切末。准备八角1粒备用。

2、豆角洗净摘去两头和豆角筋。掰成寸断。锅中放少许底油。放入五花肉煸炒。

3、炒至五花肉变色。肥肉吐油。放入葱姜蒜末和八角炒出香味。

4、加入料酒去腥。加入老抽调色。

5、炒至肉片上色后。放入豆角煸炒。炒至豆角微微有些蔫。

6、加入蚝油和适量食盐。加入水没过豆角。大火烧沸收汁即可。

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呼韩邪单于：生不详，卒于公元前32年。西汉后期匈奴单于。公元前58至公元前31年在位。名稽侯珊。虚闾权渠单于之子。 他是第一个到中原来朝见的匈奴单于，因迎娶王昭君而广为人所知。父

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