「干货」雪莲果氧化黑的能吃吗

雪莲果是已经切开放置一段时间后。出现了里面变黑的情况。雪莲果可以吃。因为雪莲果中含有一种称为鞣质的成分。与空气接触后会发生发应。变成褐色或黑色。人体食用后不会产生不良反应。如果雪莲果在完整的情况下。切开后发现里面变黑。一般不建议食用。很可能是雪莲果已经发生腐坏变质而导致。人体食用后可能会对身体产生不利影响。

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