「已解答」苦的食物有哪些

常见苦味食物有：苦瓜、苦菊、芥蓝、莴笋、柚子、芦荟、莲子、荞麦、莜麦、陈皮、绿茶等。

食物中的苦味主要是来自其所含的苦味生物碱、氨基酸、糖苷类物质。比如咖啡中的咖啡因、茶叶中的茶碱、巧克力中的可可碱等。

苦瓜：

苦瓜营养丰富。所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高。特别是维生素C含量。每百克高达84毫克。约为冬瓜的5倍、黄瓜的14倍、南瓜的21倍。居瓜类之冠。

热门文章简读《烤箱烤鸡腿的温度和时间是多少》

温度180度，烤15分钟左右即可。 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 数码知识小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~