常温下鸡蛋能放多久不会坏

鸡蛋在常温下可以存放10～15天不坏。夏季10天左右。冬季15天左右。鸡蛋在冰箱冷藏室中可以保存1个月。鸡蛋存放时将头大带有气室的一端朝上。这样能减少细菌的入侵。鸡蛋买回来不要清洗。外壳上有一层白霜。有封闭蛋壳气孔。阻隔细菌的作用。

常温下鸡蛋能放10～15天不会坏

常温下鸡蛋能放10～15天不会坏。夏季在常温下保存的时间在10左右。冬季温度较低。可以保存15天左右。鸡蛋在冰箱冷藏室中能放一个月左右。

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鸡蛋在常温下存放时。要放置在阴凉通风的地方。将鸡蛋大头朝上。小头朝下。这样蛋黄在上浮后贴在气室下面。可以防止细菌侵入到蛋黄里。延长鸡蛋保存时间。

鸡蛋外壳上有一层白霜。有封闭蛋壳气孔的作用。不仅能防止细菌进入鸡蛋。还能阻止蛋内水分蒸发。所以鸡蛋买回来不能冲洗。会加快鸡蛋的变质。

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