干酵母过期了还能用吗

干酵母过期了不能再用。过期的酵母会失去活性。发酵能力降低。做出的面食会非常坚硬。酵母过期后可能已经变质。滋生了细菌。食用后会对肠胃产生刺激。甚至导致食物中毒。干酵母开袋后。将袋口封好可在冰箱冷藏室中保存2～3个月。

干酵母过期了不能用了

干酵母过期后不能再用了。过期的酵母已经失去了活性。没有了发酵作用。在做面食时如果放了失去活性的酵母。会导致发酵不成功。无法蓬松。非常坚硬。

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酵母过期后可能已经变质。有大量的细菌繁衍。生成了有害物质。如果继续放到食物中食用。不利于身体的健康。会导致肠胃不适。甚至食物中毒。

干酵母开袋后的酵母发酵能力会逐渐减弱。将袋口封好。放在冰箱冷藏室中可以保存2～3个月。酵母过期后虽然失去的活性。但还有一定的营养。可以用来浇花、养金鱼等。

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