「达人分享」速冻羊肉如何购买

1、闻：有轻微羊膻味。无其他异味或腐败味。

2、颜色：色泽自然的鲜红色。伴有乳白色脂肪。若附有斑点或变色。即表示已变质。

3、表面：尽量选择表面无冰层的速冻羊肉。一方面这样的羊肉掺水分少。另一方面。这样的羊肉是速冻的可能性更高且无反复解冻现象。

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