「干货」脆柿软了还可以吃吗

可以。很多水果放久后都会变软。是因水果中里面的水分蒸发导致的。而且这样的水果单位含糖糖量变高。吃起来更甜；同理。脆柿子变软也可以吃。而且味道会更甜。只要没有变质的酸味都可食用。脆柿子含有非常丰富的蛋白质、维生素C、瓜氨酸、葡萄糖和钙铁磷等营养成分。

甜脆柿属于落叶乔木植物。果实扁圆。可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿。又称脆柿。是柿子的一种。但是又与平常的柿子不同。不同在于脆柿它不是软的。是脆的。口感甜脆。有柿子的香味。苹果的口感。

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