「已解答」喝排骨汤有哪些好处

1、强身健体：排骨中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌、磷等矿物质。还含有丰富的骨胶原。能为人体补充多种所需的营养。还可以促进骨骼发育。经常食用能预防骨质疏松。

2、改善贫血：排骨汤中含有多种营养物质。钙、铁、锌等微量元素的含量也十分丰富。铁元素可以促进血红素生成。经常喝排骨汤有利于人体补充铁质。可以改善贫血症状。

3、补钙：猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外。还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。可为幼儿和老人提供钙质。

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