「重点」家庭大米怎么做成米粉

家庭大米做成米粉的步骤：

食材：大米400克、水适量；

1、大米放在水里浸泡半天；

2、倒掉水。将泡好的大米放进搅拌机。重新加入少量清水；

3、搅拌成细腻的米浆；

4、将米浆进行过滤；

5、取一个小盆。盖上一块干净的纱布；

6、将过滤后的米浆倒在纱布上；

7、将纱布扎起口吊挂起来。让米浆里的水慢慢渗出来。下面用盆接着；

8、几个小时后纱布不再滴水。米粉即可做好。

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