不能。扇贝是一种水中动物。有属于它自身的器官。其肉上的黑色东西其实是扇贝的消化腺。相当于动物的下水（内脏）。它的主要功能是扇贝的消化系统和排泄系统。扇贝的消化腺中有排泄的废物、毒素、重金属或泥沙。不能食用。
误食怎么办：对于误食扇贝上黑色东西的情况可分两种。如果只是偶尔的话可能会影响扇贝肉的口感。扇贝充分煮熟后误食一点一般影响不大。没有特别的不适症状的不用特别担心。但是若扇贝没有煮熟。或者误食的分量比较大的情况。最好上医院接受相关治疗或检查。
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本文标题：「经验分享」扇贝黑色的部分能吃吗
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