看原料:醪糟(酒酿)要用糯米进行发酵。这样发酵出来的口感更好。味道更浓。平常煮的米饭属于粳米。淀粉没有糯米高。发酵出来的醪糟味道跟兑水一样。
看配料表:醪糟不需要太多的配料。只需要酒曲和糯米酒。发酵出来的酸甜口味不要再加糖这类的进行调和。恒温控制出来的醪糟是酸甜相调和的。
看形状:熟悉自家醪糟发酵过程的人。都知道最后醪糟装在缸里发酵完成后。它是成团的。不是一颗米一颗米那样分离得很清晰的那种。如果你买的醪糟是那种粒粒分明。那是发酵后再装进去的。口感和香味都没有那么浓厚。挑选的时候去选择那种成团的醪糟。这样的口感更好吃。
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舒适省电。 空调其它模式: 1、制热模式:在天气较冷时用,维持室内温度保持在人体舒适的范畴。比较常用到的这种模式主要是冬季,室内温度比较低的时候。空调的制热模式属于空调的基本模式
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