「干货」切开的牛油果能放多长时间

一天。切开后牛油果含有很多的不饱和脂肪酸。在空气中容易被氧化变黑。因此牛油果在切开之后需要尽快食用。若成熟的牛油果在切开后。可在切面上涂抹一层柠檬汁。然后用保鲜膜包紧放在冰箱中。可保存1天。注意：切开后的牛油果不适合长期存放。放的时间越长其营养成分流失越多。并且口感也越差。

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