绿茶为什么泡出来是黑色的

绿茶冲泡出来的颜色是黑色的。可能是因为冲泡茶叶的时间超过一小时。茶水的颜色就会变得越来越暗沉。而茶叶受潮、变质或者是存放方式不当。导致里面的茶绿素被氧化挥发掉。也会出现冲泡的绿茶逐渐变的暗沉的现象。

绿茶冲泡出来是黑色的原因

1、冲泡时间

绿茶冲泡出来是黑色的。可能是因为冲泡时间过长。一般情况下。绿茶冲泡时间不超过一小时不会出现茶水变色的情况。但冲泡时间过长。茶水颜色就会变得越来越暗沉。

2、茶叶质量

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绿茶冲泡出来是黑色的。还可能是因为茶叶质量出来问题。例如茶叶受潮或者变质了。都会直接影响到茶叶冲泡出来的颜色。

3、存放方式

冲泡出来的绿茶是黑色的也可能是因为绿茶存放方式不当。里面的茶绿素被完全氧化挥发。绿茶叶最正确的保存方式是用无异味的食品包装袋密封好。放在冰箱里面冷藏。

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有的绿茶只能泡一次是因为这些绿茶通常非常细嫩或加工后茶叶细碎，在第一次冲泡之后，里面的营养物质就会被完全携带出来，二次冲泡的口感和营养物质已经无法和第一次相比。

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