铁观音冲泡温度

不同品种的铁观音适合冲泡的水温也不一样。适合冲泡绿茶的水温在80℃。冲泡黄茶、白茶水要保持在80℃～90℃。红茶和低档绿茶水温最好在95℃。而乌龙茶与黑茶可以直接用开水冲泡。

铁观音冲泡的水温

铁观音分别有绿茶、红茶、 黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶等多个品种。而铁观音不同品种的茶冲泡的水温也不一样。

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冲泡绿茶的水温最好是在80℃。冲泡黄茶、白茶水温要保持在80℃～90℃。红茶和一些低档绿茶水温最好在95℃以上。而乌龙茶与黑茶要用100℃的开水冲泡。

冲泡铁观音茶叶时。通常第一泡时间为1分钟左右。随后逐渐递增。正常情况下。能够进行第四泡。

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