「已回复」馇子怎么炒

1、馇子清水洗净。

2、沸水焯透。

3、韭菜洗净。切段。

4、蚬子煮熟。

5、葱切碎。姜切丝。

6、锅中放底油。加葱、姜爆锅。

7、加入馇子。倒入适量五香粉。

8、加老抽。翻炒。使上色均匀。

9、加入盐。翻炒。

10、倒入韭菜段。

11、出锅前倒入黄蚬子肉。翻炒几下。

12、装盘即可食用。

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