「干货」油馍怎么制作

首先把面粉加盐揉成面团。切点葱花备用。揉搓十分钟后用擀面杖摊开。抹油撒葱。

然后从一边卷起成条状。等分切开。再把每等份拧成麻花。搓成面团。擀成厚约一公分的圆。平底锅热油。下锅鼓包翻面。翻四次就熟了。

食材

小麦面500-1000g食用油适量葱适量盐适量水适量

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