「干货」怎么挑选紫薯

1、看形状：挑选时应该选择形状稍显长。纺锥形状的。这种形状的紫薯味道比较纯正。

2、看外皮：外皮较光滑。没有任何异常。那么紫薯比较新鲜。没有出现变质。如果紫薯外皮较粗糙。存在黑斑。说明紫薯已经变质。

3、闻味道：没有怪味或霉味。可以放心挑选。如果紫薯有发霉的味道或味道比较怪。就不要挑选。

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１、先用热水清洗，或是用湿布、湿纸轻拍污处，再使用洗洁剂洗清。 ２、可用柠檬酸或肥皂、酒精溶液轻揉。其它织物可用酒石酸或双氧水洗。 ３、先用温甘油刷洗，再滴少许１０％的醋酸刷洗，

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