「重点」荷兰豆有酸味了还能吃吗

荷兰豆有酸味了不能吃。有酸味表示已经坏了。不能吃了。一些蔬菜不建议隔夜吃是因为亚硝酸盐含量过高。它有致癌作用。加热也不能去除。在植物性食物中。以绿叶蔬菜的含量最高。荷兰豆本身含有的亚硝酸盐并不多。是可以隔夜食用的。但是要放置在冰箱保存。不建议免疫力较弱的人群。如小孩、孕妇和老人吃了。可能会导致食物中毒。

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