莲子是酸性还是碱性

莲子是碱性食物

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莲子里面含有大量的生物碱成分。药性偏寒。具有清热、宁神的功效。在我国古代还有莲心子茶的记载。服用莲心子茶可以清心降欲。莲子心中提取出来的莲心碱结晶被用于医药方面。具有降压的作用。

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