「原创」虾子和西红柿能一起吃吗

「原创」虾子和西红柿能一起吃吗

西红柿和虾能一起吃的。很多人认为这两者不能一起吃。因为西红柿当中富含维生素C。虾当中含五价砷化物。两者会产生反应。生成物质是剧毒性的砒霜。其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值。砒霜在我国中医里也是一种药材。需要一定剂量才能显毒性。

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