茭白的有机氮素以氨基酸状态存在。能提供硫元素。味道鲜美。含有多种营养成分。蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素E、胡萝卜素、矿物质等最为丰富。经常食用茭白能为人体补充充足的营养。这些营养物质具有健壮机体的作用。适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力。
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本文标题:「干货」茭白吃了有什么好处
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