「已解决」豆浆可以二次加热吗

「已解决」豆浆可以二次加热吗

可以。豆浆若没有出现变质情况。且是新鲜的剩余豆浆。可以二次加热。并不会产生有害物质。对人体造成伤害。但是一般建议喝新鲜豆浆。不宜二次加热。因豆浆在二次加热的过程中营养物质流失较多。其中钙质和蛋白质流失最多。会对食用口感有所影响。

豆浆中国汉族传统饮品。最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富。且易于消化吸收。与西方的牛奶不同。豆浆是非常具有中国民族特色的食品。广泛流行于华人地区。

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