「重点」白鸽蛋怎么煮营养高

「重点」白鸽蛋怎么煮营养高

用料:鸽蛋10个、红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖、清水。

做法:

1、鸽蛋冷水下锅。水开再煮2分钟关火。

2、将鸽蛋捞出冷水泡几分钟。剥壳待用。

3、准备一些红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖。

4、锅里放入桂圆、当归、红枣加水。

5、先煮10分钟。

6、加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可。

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